sábado, 22 de febrero de 2014

Cómo Hacer Dulce de Leche - Fácil y Rápido con Leche Condensada



Esta receta la aprendí (como muchas otras) en el foro de www.mundorecetas.com, un portal de cocina muy importante del que aprendí muchísimo cuando comencé a interesarme por la cocina hace ya unos cuantos años.

Es muy fácil y queda muy rico, perfecto para usar de relleno en tartas o untar en tostadas. Nosotros lo usamos para nuestra Tarta Tres Leches y quedó espectacular.

Como advertencia y consejo aviso de que una vez cocida la lata, hay que esperar a que se enfríe antes de abrirla porque sino puede explotar, y lo se de buena tinta ya que lo vi en vivo y en directo cuando le pasó eso mismo a una compi de clase en la escuela de cocina. Así que cuidadín!!

Muchas gracias por verme y seguirme!! ;-)

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