martes, 17 de julio de 2012

Mermelda de Kiwi Deliciosa

Sin duda, mi mermelada favorita!!!! Primero porque si no la haces tu, no la encuentras, al menos se que no la venden en cualquier supermercado, y segundo porque es sorprendente lo rica que queda, porque el kiwi es una fruta que de primeras suele sera ácida y no demasiado sabrosa si no es de buena calidad. Pero como para convertirla en mermelada hace falta bastante azúcar, pues ya le damos una gracia especial. Además si lo pensais, son las frutas acidas las que en mermelada quedan mas sabrosas, como la fresa, el albaricoque, o la naranja. O habeis visto alguna vez mermelada de platano?? Me imagino que la habrá, pero os aseguro que esta queda DELICIOSA!!


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